• Menu
  • Skip to left header navigation
  • Skip to right header navigation
  • Skip to primary navigation
  • Skip to secondary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Eeuwig Slank

Snel afvallen zonder moeite met gezonde lekkere voeding

  • Begin Hier
  • Over Ons
  • Aanbevolen
  • Blog
  • E-cursussen
  • Contact
  • Begin Hier
  • Over Ons
  • Aanbevolen
  • Blog
  • E-cursussen
  • Contact
  • Afvallen
  • Gezondheid
  • Lifestyle
  • Mindset
  • Sporten
  • Gezonde recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Voorgererecht
    • Snack
  • Contact
  • Algemene Voorwaarden
  • Disclaimer
  • Privacy
  • Afvallen
  • Gezondheid
  • Lifestyle
  • Mindset
  • Sporten
  • Gezonde recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Voorgererecht
    • Snack
zoete aardappelsoep

Zoete aardappelsoep met selderij, prei en dille

zoete aardappelsoep

November 12, 2020 //  by Tina Vanden Eynde//  Leave a Comment

FacebookPin

Dit eenvoudige recept voor Zoete aardappelsoep met selderij, prei en dille is heerlijk om warm te serveren op koele dagen of koud op warme dagen. 

deze romige soep is ongelooflijk eenvoudig, gezond en gemakkelijk zelf te maken met selderij, zoete aardappel, prei, verse dille en wat kruiden. 

Zoete aardappelsoep en selderijsoep bevat meestal room, maar deze is zuivelvrij en toch heerlijk romig zonder de room!

De hele selderijplant is zacht ontstekingsremmend, anti-artritisch en helend voor de lever, de spijsvertering en de waterregulatie in het lichaam. En prei is dan weer helend voor de luchtwegen.

zoete aardappelsoep
Print

Zoete aardappelsoep met selderij, prei en dille

Soort Lunch
Cuisine gezonde recepten, koolhydraatarme recepten, paleo recepten
Keyword zoete aardappelsoep
Porties 2 personen

Ingrediënten

  • 1 zoete aardappel
  • 1/2 selderstengel
  • 1 ui
  • 2 el ghee of kokosolie
  • 700 ml kippenbouillon
  • 1 tl kurkuma
  • 1 tl currypoeder
  • 1/2 prei
  • klein bosje dille
  • peper en zout naar smaak

Bereidingswijze

  1. Snijd de zoete aardappel en selder in stukken en versnippen de ui.

  2. Smelt 1 el ghee in een kookpot en stoof de ui 4-5 minuten. Voeg de kurkuma en de curry toe en bak nog een minuutje verder.

  3. Voeg de aardappel en selder toe en laat nog 5-6 minuten door koken op een zacht vuurtje terwijl je af en toe roert.

  4. Kap de bouillon er bij, breng het aan de kook en laat vervolgens op een laag vuurtje 20 min

    sudderen tot de groenten zacht zijn.

  5. Schep een beetje van het kookvocht in een andere kom, je hebt misschien niet alles nodig.

  6. Mix de soep met een staafmixer en kruid met peper en zout naar smaak.

  7. Voeg wat meer vocht toe als je dunnere soep wilt.

  8. Smelt de overige ghee in een kleine pan en stoof de prei tot die licht bruin wordt.

  9. Voeg samen met de gesnipperde dille toe aan de soep en geniet ervan.

FacebookPin

Category: Gezonde recepten, Lunch

Elke Week Een Gratis Recept In Je Inbox

Bovendien krijg je dit gratis dagmenu zodat je DIRECT aan de slag kunt met de heerlijke recepten! (Zalmtartaar met geroosterde paprika iemand?!)

En daarbij krijg je ook nog gratis onze boodschappenlijst met de exacte voedingsmiddelen en producten die prima zijn om te eten als je snel wilt afvallen.

zoete aardappel chips

Krokante Zoete Aardappel Chips

avocado hapjes

Avocado Hapjes Met Spek

kippenborst

In Spek Gewikkelde Kippenborst Met Brocolli En Prei

uiensoep

Romige Uiensoep

varkenskotelet

Varkenskotelet Met Champignons

zeebaarsfilet recept

Zeebaarsfilet recept met gestoofde paprika

spieringkotelet

Spieringkotelet met gegrilde groenten

Rode curry met rundvlees

Rode Curry Met Rundvlees

zalmtartaar

Zalmtartaar met Geroosterde Paprika

meatza

Meatza Met Champignons

hamburger zonder brood

Gezonde hamburger zonder Brood

warme salade

Warme Salade Met Spek En Brocolli

Previous Post: «spieringkotelet Spieringkotelet met gegrilde groenten
Next Post: Zeebaarsfilet recept met gestoofde paprika zeebaarsfilet recept»

Reader Interactions

Plaats een reactie Cancel reply

Primary Sidebar

Welkom!

Onze missie is om schijnbaar moeilijke dieet-, levensstijl- en voedingsonderwerpen te verdelen in gemakkelijk toepasbare stukjes informatie.

Mogen er wat kilo’s af? Of wil je je gezondheid in eigen handen nemen?

Schrijf je dan hier onder in met je beste email adres en ontvang elke week een gratis recept in je inbox + gratis voorbeeld menu & boodschappenlijstje

Enkele recepten

zoete aardappel chips

Krokante Zoete Aardappel Chips

Krokante Zoete Aardappel Chips
avocado hapjes

Avocado Hapjes Met Spek

Avocado Hapjes Met Spek
kippenborst

In Spek Gewikkelde Kippenborst Met Brocolli En Prei

In Spek Gewikkelde Kippenborst Met Brocolli En Prei
uiensoep

Romige Uiensoep

Romige Uiensoep
varkenskotelet

Varkenskotelet Met Champignons

Varkenskotelet Met Champignons
zeebaarsfilet recept

Zeebaarsfilet recept met gestoofde paprika

Zeebaarsfilet recept met gestoofde paprika

Recente Artikelen

Buikvet kwijtraken, Hoe Doe Je Dat?

Wat je moet weten over een Eiwit Rijk Dieet

paleo dieet

Wat zijn de voordelen en risico´s van het Paleo dieet

koffie gezond of niet

Is koffie gezond of niet? Hier zijn alvast 5 gezondheidsvoordelen van koffie

  • Contact
  • Algemene Voorwaarden
  • Disclaimer
  • Privacy

Site Footer

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Copyright © 2023 · Eeuwig Slank

 

Loading Comments...