Go Back
Print

Zeebaarsfilet recept met gestoofde paprika

Soort avondeten
Cuisine gezonde recepten, koolhydraatarme recepten, paleo recepten
Keyword zeebaarsfilet recept
Porties 2 personen

Ingrediƫnten

  • 2 zeebaars filets
  • 1 ei
  • 1 rode paprika
  • 1 gele paprika
  • 1 rode ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 el olijfolie
  • 1 el koriander
  • 1 el dille
  • 1 el oregano
  • 1 el thijm
  • peper en zout naar smaak

Bereidingswijze

  1. Klop het ei en kruid met peper en zout

  2. Smeer de filets in met dit mengsel.

  3. Verhit wat vet in een pan en leg de vis er in.

  4. Bak ongeveer 5-7 minuten aan elke kant.

  5. Snijd ondertussen de paprika en ui in schijfjes en hak de knoflook fijn.

  6. Verhit de olijfolie in een andere pan en stoof de ui ongeveer 2-3 minuten.

  7. Voeg de knoflook toe en stoof nog 1 minuut verder.

  8. Voeg de paprika toe, kruid met peper en zout en bak nog 3-4 minuten zodat ze knapperig

    blijven.

  9. Haal de pan van het vuur en roer alle kruiden er door.

  10. Serveer samen met de zeebaarsfilets.