Wat je moet weten over een Eiwit Rijk Dieet

Mensen die wat kilo’s kwijt willen raken hebben er vast wel eens aan gedacht om met een proteine dieet te beginnen. Het is misschien een open deur intrappen, maar met dit dieet leg je de focus op eiwitten. Dankzij meer eiwitten kun je dikmakers zoals voeding met veel koolhydraten laten liggen. Daarnaast geven eiwitten je een verzadigd gevoel, je hebt daardoor minder snel trek. Op die manier is het dieet langer en gemakkelijker vol te houden. In dit artikel ga ik dieper in op het eiwitten dieet, wat zijn de voor en nadelen? Wat mag je eten? En hoe snel zie je bijvoorbeeld resultaat.

Waarom een Eiwit Dieet in plaats van een Normaal Dieet

Wanneer je snel resultaat wilt zien is een eiwit dieet wel aan te raden.

Het eiwitdieet komt eigenlijk op hetzelfde neer als het koolhydraatarm dieet. Normaal gesproken haalt je lichaam energie uit koolhydraten. Bij een gezond gewicht worden koolhydraten verbrand waardoor het niet wordt opgeslagen als vet. Maar wanneer de koolhydraat- en suikerinname te hoog is kan je overgewicht krijgen.

Bij een eiwit dieet of koolhydraatarm dieet wordt de koolhydraatinname verlaagd. Je lichaam heeft dan niet genoeg koolhydraten om energie te wekken. Hierdoor gaat je lichaam energie uit vet halen. Je lichaam schakelt dan over op vetverbranding.

Je moet wel opletten voor het jojo-effect. Dit effect begint wanneer je weer koolhydraten toelaat in je voedingspatroon. Je komt dus snel weer aan. Om dit te vermijden kan je best geleidelijk aan weer koolhydraten toevoegen aan je eetschema als je eenmaal op je streefgewicht bent. Hierdoor gaat je lichaam langzaamaan terug wennen aan de koolhydraten en zal het niet meteen als vetreserve worden opgeslagen. Door de eiwitrijke voeding in je eetpatroon verlies je geen spiermassa en wordt het bekende jojo-effect voorkomen.

Voor en Nadelen Eiwitten Dieet

Nu wil je natuurlijk graag weten wat precies de voor en nadelen zijn van een eiwit dieet. Hieronder zet ik het op een rijtje.

Voordelen

• Spiermassa wordt behouden.
• Je hebt weinig last van een schommelende bloedsuikerspiegel.
• Je valt snel af.
• Niet snel een hongergevoel

Nadelen

• Jojo effect kan optreden.
• Je hebt doorzettingsvermogen en discipline nodig.

Natuurlijk Proteinedieet of Shakes

Het is natuurlijk heel gemakkelijk om je eiwitten uit shakes te halen. Veel sporters doen dit ook, vooral omdat het een stuk goedkoper is. Het nadeel is wel dat er in deze shakes suikers kunnen zitten, omdat de shakes anders niet lekker smaken. Lees dus altijd goed de etiketten. Ook kunnen de shakes behoorlijk eentonig worden, dit is natuurlijk vervelend. Via vlees, vis en zuivel kun je voldoende eiwitten binnen krijgen, deze natuurlijke manier is fijner, en zorgt al voor een stuk meer variatie. Wil je beginnen aan een natuurlijk proteinedieet? Kies dan voor magere en onbewerkte stukken vlees.

Proteïne Dieet wat mag je Eten

Het dieet is eigenlijk per persoon verschillend, dit omdat de eiwitbehoefte verschilt per persoon. Je kunt een berekening maken op de gemiddelde caloriebehoefte, zo weet je precies hoeveel eiwitten jouw lichaam nodig heeft. Stel je zou 35% van je energie uit eiwitten willen halen. Een vrouw heeft 2000 calorieën per dag nodig, dan is het verstandig om maximaal 175 gram eiwit per dag binnen te krijgen. Een man heeft 2500 calorieën per dag nodig, een man zou dus maximaal 218 gram eiwitten per dag moeten binnen krijgen om die 35% te behalen.

We nemen nu even de vrouw als voorbeeld, en koppelen er een voedingsschema aan vast.

Ontbijt
Een kom met 300 gram Griekse Yoghurt en fruit. (15 gram eiwit)

Lunch
Omelet gemaakt van 2 eieren, met spinazie en 2 theelepels chiazaad. (16 gram eiwit)

Een super smoothie
Je maakt een smoothie van 20 gram havermout, 150 gram kwark, een beetje spinazie en fruit. (17 gram eiwit)

Snack
De snack bestaat uit 14 amandelen zonder zout (4 gram eiwit)

Avondeten
75 gram zilvervliesrijst met sojasaus, 250 gram zalm met gegrilde groenten. (60 gram eiwit)

Je komt nu op 112 gram eiwit uit, dit is nogmaals slechts een voorbeeld, online zijn er genoeg schema’s te vinden die passen binnen een eiwit dieet. Ook kun je contact opnemen met een diëtist, hij of zij kan jou precies vertellen welke voedingsschema’s geschikt zijn voor een eiwitten dieet.

Tips om het Eiwit Dieet vol te houden

Iedere keer de eiwitten tellen is best vervelend, dit kan jou erg demotiveren. Het is veel gemakkelijker om je aan de volgende regel te houden. Eet bij iedere maaltijd één of meer van de voeding uit onderstaande lijst.

• Havermout
• Vlees
• Vis
• Magere kwark
• Griekse yoghurt
• Eieren
• Groentes zoals spinazie, spruiten en broccoli
• Bruine rijst

1. Jojo effect voorkomen
Zoals je al eerder in dit artikel kon lezen, kun je te maken krijgen met het jojo effect. Het jojo effect zorgt ervoor dat de kilo’s er snel weer aanvliegen. Dit wil je natuurlijk voorkomen. Met dit type dieet ga je afvallen door niet minder te eten, maar bewuster te eten. Je gaat stap voor stap naar een gezondere levensstijl.

2.Eiwit van hoge kwaliteit
Zorg voor eiwitten van hoge kwaliteit, lage kwaliteit eiwitten bevatten minder verschillende aminozuren, deze aminozuren zijn de bouwstenen van eiwit. Door eiwitten van lage kwaliteit te eten verouder je sneller, dit wil je natuurlijk niet. Hoge kwaliteit eiwitten komen altijd van voeding dat uit de grond groeit, en van voeding die een moeder heeft gehad. Hieronder een aantal voorbeelden van voeding met een hoge kwaliteit eiwit.

• Vis
• Vlees
• Ei
• Noten
• Zaden
• Groente
• Fruit
• Havermout

3.Twee keer groente per dag
Omdat eiwitten verzurend kunnen werken is het verstandig om daar iets tegen te doen. Groentes verlagen de zuurgraad in het lichaam, eet twee keer per dag een portie groente. Een goed gebalanceerde zuurgraad zorgt er namelijk voor dat lichaamsvet sneller zal verbranden.

4.Maak foto’s
Maak iedere week een foto van jouw lichaam, vergelijk deze niet iedere week. Maar vergelijk ze bijvoorbeeld maandelijks. Zo krijg je een beter beeld bij het effect, omdat de verandering voor jezelf lastig is waar te nemen. Iemand die jou niet dagelijks ziet zal bijvoorbeeld al veel sneller zien dat je kilo’s kwijt bent geraakt.

Gemiddeld Gewichtsverlies Proteïnedieet

Bij een proteine dieet zie je vooral in het begin snel resultaat, het verschilt wel per persoon. Maar in de meeste gevallen gaan in de eerste weken de meeste kilo’s eraf. De meeste mensen verliezen gemiddeld 1 kilo per week. Als je je streefgewicht hebt behaald zoek je een nieuwe balans waarmee je gewicht stabiel blijft. Dat betekent dat je wat meer kan gaan eten dan je deed tijdens het afvallen. Hoeveel dat is zal per persoon verschillen. Houd je gewicht goed in de gaten. Als je op je streefgewicht blijft betekent het dat je de juiste balans hebt gevonden.

Heb jij ervaring met een eiwit dieet? Deel deze in de reacties hieronder.