• Menu
  • Skip to left header navigation
  • Skip to right header navigation
  • Skip to primary navigation
  • Skip to secondary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Eeuwig Slank

Snel afvallen zonder moeite met gezonde lekkere voeding

  • Begin Hier
  • Over Ons
  • Aanbevolen
  • Blog
  • E-cursussen
  • Contact
  • Begin Hier
  • Over Ons
  • Aanbevolen
  • Blog
  • E-cursussen
  • Contact
  • Afvallen
  • Gezondheid
  • Lifestyle
  • Mindset
  • Sporten
  • Gezonde recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Voorgererecht
    • Snack
  • Contact
  • Algemene Voorwaarden
  • Disclaimer
  • Privacy
  • Afvallen
  • Gezondheid
  • Lifestyle
  • Mindset
  • Sporten
  • Gezonde recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Voorgererecht
    • Snack
Rode curry met rundvlees

Rode Curry Met Rundvlees

Rode curry met rundvlees

October 29, 2020 //  by Tina Vanden Eynde//  Leave a Comment

FacebookPin

Deze langzaam gegaarde rode curry met rundvlees zit boordevol smaak en is gemakkelijk te maken. Je kunt het recept zelfs verdubbelen en de extra’s in de diepvriezer bewaren zodat je een heerlijke maaltijd in reserve hebt. (Een gemakkelijke manier om maaltijden te bereiden!)

Het geheim om sappig mals vlees te krijgen in deze rundvleescurry is goed vlees kiezen. Je hebt iets nodig dat bestand is tegen de langere kooktijd zonder droog en smaakloos te worden. Vraag maar eens aan je slager wat ze aanbevelen.

Rode curry met rundvlees
Print

Rode curry met rundvlees

Soort avondeten
Cuisine gezonde recepten, koolhydraatarme recepten, paleo recepten
Keyword Rode curry met rundvlees
Porties 4 personen

Ingrediënten

  • 400 gram biefstuk
  • 2 wortels
  • 1 grote ui
  • 1 paprika
  • 1 tl kurkuma
  • 1/2 tl gember
  • 1 tl curry poeder
  • 400 gram tomatenblokjes
  • 2 gedroogde chillies
  • 1 snuifje cayennepeper
  • 2 el ghee of kokosolie
  • 250 ml kokosmelk of groentenbouillon
  • peper en zout naar smaak
  • verse peterselie om te garneren

Bereidingswijze

  1. Snijd het vlees in stukken. Versnipper de ui en chillies. Snijd de paprika en wortels in schijfjes.

  2. Smelt 1 el ghee in een grote kookpot.

  3. Schroei het vlees dicht aan elke kant en haal het uit de kookpot. Zet even opzij.

  4. Smelt de overige ghee en voeg de kurkuma, gember en het currypoeder toe. Doe er een beetje melk bij en kook ongeveer 30 seconden.

  5. Roer de groenten er door en stoof ze 5-7 minuten.

  6. Doe het vlees er terug bij en voeg de kokosmelk en tomatenblokjes toe. Meng ook de chillies en cayennepeper er door.

  7. Breng aan de kook en laat een uurtje sudderen tot de saus dikker wordt en het vlees gaar is.

  8. Garneer met versnipperde peterselie.

FacebookPin

Category: Diner, Gezonde recepten

Elke Week Een Gratis Recept In Je Inbox

Bovendien krijg je dit gratis dagmenu zodat je DIRECT aan de slag kunt met de heerlijke recepten! (Zalmtartaar met geroosterde paprika iemand?!)

En daarbij krijg je ook nog gratis onze boodschappenlijst met de exacte voedingsmiddelen en producten die prima zijn om te eten als je snel wilt afvallen.

zoete aardappel chips

Krokante Zoete Aardappel Chips

avocado hapjes

Avocado Hapjes Met Spek

kippenborst

In Spek Gewikkelde Kippenborst Met Brocolli En Prei

uiensoep

Romige Uiensoep

varkenskotelet

Varkenskotelet Met Champignons

zeebaarsfilet recept

Zeebaarsfilet recept met gestoofde paprika

zoete aardappelsoep

Zoete aardappelsoep met selderij, prei en dille

spieringkotelet

Spieringkotelet met gegrilde groenten

zalmtartaar

Zalmtartaar met Geroosterde Paprika

meatza

Meatza Met Champignons

hamburger zonder brood

Gezonde hamburger zonder Brood

warme salade

Warme Salade Met Spek En Brocolli

Previous Post: «zalmtartaar Zalmtartaar met Geroosterde Paprika
Next Post: Spieringkotelet met gegrilde groenten spieringkotelet»

Reader Interactions

Plaats een reactie Cancel reply

Primary Sidebar

Welkom!

Onze missie is om schijnbaar moeilijke dieet-, levensstijl- en voedingsonderwerpen te verdelen in gemakkelijk toepasbare stukjes informatie.

Mogen er wat kilo’s af? Of wil je je gezondheid in eigen handen nemen?

Schrijf je dan hier onder in met je beste email adres en ontvang elke week een gratis recept in je inbox + gratis voorbeeld menu & boodschappenlijstje

Enkele recepten

zoete aardappel chips

Krokante Zoete Aardappel Chips

Krokante Zoete Aardappel Chips
avocado hapjes

Avocado Hapjes Met Spek

Avocado Hapjes Met Spek
kippenborst

In Spek Gewikkelde Kippenborst Met Brocolli En Prei

In Spek Gewikkelde Kippenborst Met Brocolli En Prei
uiensoep

Romige Uiensoep

Romige Uiensoep
varkenskotelet

Varkenskotelet Met Champignons

Varkenskotelet Met Champignons
zeebaarsfilet recept

Zeebaarsfilet recept met gestoofde paprika

Zeebaarsfilet recept met gestoofde paprika

Recente Artikelen

Buikvet kwijtraken, Hoe Doe Je Dat?

Wat je moet weten over een Eiwit Rijk Dieet

paleo dieet

Wat zijn de voordelen en risico´s van het Paleo dieet

koffie gezond of niet

Is koffie gezond of niet? Hier zijn alvast 5 gezondheidsvoordelen van koffie

  • Contact
  • Algemene Voorwaarden
  • Disclaimer
  • Privacy

Site Footer

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Copyright © 2023 · Eeuwig Slank

 

Loading Comments...