• Menu
  • Skip to left header navigation
  • Skip to right header navigation
  • Skip to primary navigation
  • Skip to secondary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Eeuwig Slank

Snel afvallen zonder moeite met gezonde lekkere voeding

  • Begin Hier
  • Over Ons
  • Aanbevolen
  • Blog
  • E-cursussen
  • Contact
  • Begin Hier
  • Over Ons
  • Aanbevolen
  • Blog
  • E-cursussen
  • Contact
  • Afvallen
  • Gezondheid
  • Lifestyle
  • Mindset
  • Sporten
  • Gezonde recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Voorgererecht
    • Snack
  • Contact
  • Algemene Voorwaarden
  • Disclaimer
  • Privacy
  • Afvallen
  • Gezondheid
  • Lifestyle
  • Mindset
  • Sporten
  • Gezonde recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Voorgererecht
    • Snack
moussaka met courgette

Moussaka met Courgette

moussaka met courgette

August 14, 2020 //  by Tina Vanden Eynde//  Leave a Comment

FacebookPin

Moussaka is een traditionele Griekse delicatesse die meestal wordt gemaakt met lagen aubergines, gehakt of lamsausvulling en gegarneerd met aardappelen. Het is een authentiek mediterraans comfortfood gerecht dat vol zit met smaak en gemakkelijk te maken is. 

Dit moussaka-recept is aangepast om het licht en gezond te houden in vergelijking met het klassieke moussaka-gerecht. Het is een moussaka-recept met weinig koolhydraten voor diegenen die een koolhydraatarm of keto-dieet volgen.

Deze moussaka is gemaakt met rundsgehakt en gelaagd met courgette in plaats van aardappelen voor een koolhydraatarme versie van het gerecht. 

Het is heel gemakkelijk te maken, zo smaakvol en het perfecte recept voor doordeweekse avonden waar het hele gezin van kan genieten.

moussaka met courgette
moussaka met courgette
Print

Moussaka met Courgette

Soort avondeten
Cuisine gezonde recepten, koolhydraatarme recepten, paleo recepten
Keyword Moussaka met Courgette
Porties 4 personen

Ingrediënten

  • 300 gram rundsgehakt
  • 4 courgetten
  • 1 ei
  • 1 tl gedroogde oregano
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 blik tomatenblokjes
  • 2 plakjes ontbijtspek
  • peper en zout naar smaak

Bereidingswijze

  1. Klop het ei en meng met het gehakt en de tomatenblokjes.

  2. Kruid met peper en zout en meng de paprika en oregano er door. Zet het mengsel opzij.

  3. Snijd de courgetten in schijfjes en zet een pan op het vuur.

  4. Doe de schijfjes in de pan en bak ongeveer 1-2 minuten aan elke kant. Verdeel in 2 gelijke

    delen.

  5. Snijd het spek in stukken en bak ze tot ze knapperig zijn.

  6. Neem een ovenschotel en bedek de bodem met een laag courgette. Bedek met het

    vleesmengsel en voeg een tweede laag courgette toe.

  7. Verspreid de stukjes spek er over en bak 30 minuten op 200 graden.

FacebookPin

Category: Diner, Gezonde recepten

Elke Week Een Gratis Recept In Je Inbox

Bovendien krijg je dit gratis dagmenu zodat je DIRECT aan de slag kunt met de heerlijke recepten! (Zalmtartaar met geroosterde paprika iemand?!)

En daarbij krijg je ook nog gratis onze boodschappenlijst met de exacte voedingsmiddelen en producten die prima zijn om te eten als je snel wilt afvallen.

zoete aardappel chips

Krokante Zoete Aardappel Chips

avocado hapjes

Avocado Hapjes Met Spek

kippenborst

In Spek Gewikkelde Kippenborst Met Brocolli En Prei

uiensoep

Romige Uiensoep

varkenskotelet

Varkenskotelet Met Champignons

zeebaarsfilet recept

Zeebaarsfilet recept met gestoofde paprika

zoete aardappelsoep

Zoete aardappelsoep met selderij, prei en dille

spieringkotelet

Spieringkotelet met gegrilde groenten

Rode curry met rundvlees

Rode Curry Met Rundvlees

zalmtartaar

Zalmtartaar met Geroosterde Paprika

meatza

Meatza Met Champignons

hamburger zonder brood

Gezonde hamburger zonder Brood

Previous Post: «salade met ananas Spicy Salade Met Ananas en Kalkoen
Next Post: Kersen En Munt Smoothie kersen smoothie»

Reader Interactions

Plaats een reactie Cancel reply

Primary Sidebar

Welkom!

Onze missie is om schijnbaar moeilijke dieet-, levensstijl- en voedingsonderwerpen te verdelen in gemakkelijk toepasbare stukjes informatie.

Mogen er wat kilo’s af? Of wil je je gezondheid in eigen handen nemen?

Schrijf je dan hier onder in met je beste email adres en ontvang elke week een gratis recept in je inbox + gratis voorbeeld menu & boodschappenlijstje

Enkele recepten

zoete aardappel chips

Krokante Zoete Aardappel Chips

Krokante Zoete Aardappel Chips
avocado hapjes

Avocado Hapjes Met Spek

Avocado Hapjes Met Spek
kippenborst

In Spek Gewikkelde Kippenborst Met Brocolli En Prei

In Spek Gewikkelde Kippenborst Met Brocolli En Prei
uiensoep

Romige Uiensoep

Romige Uiensoep
varkenskotelet

Varkenskotelet Met Champignons

Varkenskotelet Met Champignons
zeebaarsfilet recept

Zeebaarsfilet recept met gestoofde paprika

Zeebaarsfilet recept met gestoofde paprika

Recente Artikelen

Buikvet kwijtraken, Hoe Doe Je Dat?

Wat je moet weten over een Eiwit Rijk Dieet

paleo dieet

Wat zijn de voordelen en risico´s van het Paleo dieet

koffie gezond of niet

Is koffie gezond of niet? Hier zijn alvast 5 gezondheidsvoordelen van koffie

  • Contact
  • Algemene Voorwaarden
  • Disclaimer
  • Privacy

Site Footer

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Copyright © 2023 · Eeuwig Slank

 

Loading Comments...