• Menu
  • Skip to left header navigation
  • Skip to right header navigation
  • Skip to primary navigation
  • Skip to secondary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Eeuwig Slank

Snel afvallen zonder moeite met gezonde lekkere voeding

  • Begin Hier
  • Over Ons
  • Aanbevolen
  • Blog
  • E-cursussen
  • Contact
  • Begin Hier
  • Over Ons
  • Aanbevolen
  • Blog
  • E-cursussen
  • Contact
  • Afvallen
  • Gezondheid
  • Lifestyle
  • Mindset
  • Sporten
  • Gezonde recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Voorgererecht
    • Snack
  • Contact
  • Algemene Voorwaarden
  • Disclaimer
  • Privacy
  • Afvallen
  • Gezondheid
  • Lifestyle
  • Mindset
  • Sporten
  • Gezonde recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Voorgererecht
    • Snack

Kip Fajita Kom met Mango Salsa

December 26, 2017 //  by petervdeynde//  Leave a Comment

FacebookPin

Heerlijk en eenvoudig weekenddiner of een goeie troostmaaltijd om een zware dag af te sluiten. Overheerlijke Kip met een frisse mango Salsa.

Kip Met Mango

Print

Kip Fajita Kom met Mango Salsa

Heerlijk en eenvoudig weekenddiner of een goeie troostmaaltijd om een zware dag af te slui

Soort diner
Cuisine dieetrecepten, gezonde recepten, koolhydraatarme recepten
Totale Tijd 1 hour
Porties 4 personen

Ingrediënten

  • 2 kippenborstfilets in stukjes
  • 2 zoete aardappels in stukjes, zonder schil
  • 1 paprika in stukjes
  • 1 avocado in schijfjes
  • 2 el verse koriander versnipperd
  • 120 ml olijfolie (of 8 el)
  • 2 el limoensap
  • 2 teentjes knoflook versnipperd
  • 1 el chili poeder
  • 1 tl paprika poeder
  • 1 tl komijn
  • bakvet (kokosolie, olijfolie, ghee,...)
  • peper en zout naar smaak

Mango Salsa ingrediënten

  • 1 mango in stukjes
  • 150 gram komkommer in stukjes
  • 40 gram rode ui versnipperd
  • 1 chili peper versnipperd
  • 1 el limoensap
  • 2 el olijfolie
  • 1 el verse koriander versnipperd

Bereidingswijze

  1. De oven voorverwarmen op 200° C

  2. Doe de kip in een kom om te marineren en doe er de verse koriander, 4 el olijfolie, limoensap, knoflook, 1/2 el chilipoeder, paprika en komijn bij. Meng alles door mekaar en laat ongever 30 minuten tot 2 uur marineren

  3. Doe alle ingrediënten voor de mango salsa in een kleine kom en zet die in de koelkast

  4. Leg de zoete aardappelen op een bakvel, besprenkel ze met olijfolie, 1/2 el chilipoeder en kruid met peper en zout naar smaak.

  5. Zet de aardappelen ongeveer 30 tot 35 minuten in de oven, en draai ze halfweg is een keertje om

  6. Smelt bakvet in een pan op een medium vuur 

  7. Haal de kip uit de marinade en bak ze in de pan tot ze niet meer roos is. (ongeveer 7-8 minuten)

  8. Prepareer de kommen door de verse groenten en de blokjes paprika gelijk te verdelen over de kommen, voeg de zoete aardappelen en kip toe, en doe er de mango salsa, avocado en meer verse koriander toe

FacebookPin

Category: Diner, Gezonde recepten

Elke Week Een Gratis Recept In Je Inbox

Bovendien krijg je dit gratis dagmenu zodat je DIRECT aan de slag kunt met de heerlijke recepten! (Zalmtartaar met geroosterde paprika iemand?!)

En daarbij krijg je ook nog gratis onze boodschappenlijst met de exacte voedingsmiddelen en producten die prima zijn om te eten als je snel wilt afvallen.

zoete aardappel chips

Krokante Zoete Aardappel Chips

avocado hapjes

Avocado Hapjes Met Spek

kippenborst

In Spek Gewikkelde Kippenborst Met Brocolli En Prei

uiensoep

Romige Uiensoep

varkenskotelet

Varkenskotelet Met Champignons

zeebaarsfilet recept

Zeebaarsfilet recept met gestoofde paprika

zoete aardappelsoep

Zoete aardappelsoep met selderij, prei en dille

spieringkotelet

Spieringkotelet met gegrilde groenten

Rode curry met rundvlees

Rode Curry Met Rundvlees

zalmtartaar

Zalmtartaar met Geroosterde Paprika

meatza

Meatza Met Champignons

hamburger zonder brood

Gezonde hamburger zonder Brood

Previous Post: « Koolhydraatarme Chocolade Repen
Next Post: Zalm Avocado Salade »

Reader Interactions

Plaats een reactie Cancel reply

Primary Sidebar

Welkom!

Onze missie is om schijnbaar moeilijke dieet-, levensstijl- en voedingsonderwerpen te verdelen in gemakkelijk toepasbare stukjes informatie.

Mogen er wat kilo’s af? Of wil je je gezondheid in eigen handen nemen?

Schrijf je dan hier onder in met je beste email adres en ontvang elke week een gratis recept in je inbox + gratis voorbeeld menu & boodschappenlijstje

Enkele recepten

zoete aardappel chips

Krokante Zoete Aardappel Chips

Krokante Zoete Aardappel Chips
avocado hapjes

Avocado Hapjes Met Spek

Avocado Hapjes Met Spek
kippenborst

In Spek Gewikkelde Kippenborst Met Brocolli En Prei

In Spek Gewikkelde Kippenborst Met Brocolli En Prei
uiensoep

Romige Uiensoep

Romige Uiensoep
varkenskotelet

Varkenskotelet Met Champignons

Varkenskotelet Met Champignons
zeebaarsfilet recept

Zeebaarsfilet recept met gestoofde paprika

Zeebaarsfilet recept met gestoofde paprika

Recente Artikelen

Buikvet kwijtraken, Hoe Doe Je Dat?

Wat je moet weten over een Eiwit Rijk Dieet

paleo dieet

Wat zijn de voordelen en risico´s van het Paleo dieet

koffie gezond of niet

Is koffie gezond of niet? Hier zijn alvast 5 gezondheidsvoordelen van koffie

  • Contact
  • Algemene Voorwaarden
  • Disclaimer
  • Privacy

Site Footer

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Copyright © 2023 · Eeuwig Slank

 

Loading Comments...