Gezonde Appelcrumble

Deze eenvoudige graanvrije gezonde appelcrumble is hier al jaren een favoriet dessert (en vaak ontbijt).

Het is een eenvoudig, gezond familierecept waar we hier nooit genoeg van krijgen en ik ben er vooral dol op omdat het maar een paar minuten in beslag neemt om alles samen te voegen en het resultaat is elke keer geweldig.

Het is graan, gluten, zuivel en suikervrij, maar dat zou je niet zeggen!

Print

Gezonde Appelcrumble

Soort ontbijt

Cuisine gezonde recepten, koolhydraatarme recepten, paleo recepten

Keyword Gezonde Appelcrumble

Porties 2 personen

Ingrediënten

• 70 gram amandelen
• 70 gram walnoten
• 70 gram zonnebloempitten
• 2 bananen
• 2 el amandelboter
• 70 gram rozijnen
• 1 tl kaneel
• 70 gram nootmuskaat
• 1 tl zout

Bereidingswijze

1. Doe de noten in een blender en maal ze in grove stukken.

2. Plet de bananen en meng ze met de amandel boter in een kom.

3. Roer de noten, kruiden en het zout door het bananenmengsel.

4. Gooi alles in een pan en zet het vuur op gemiddelde stand. Roer geregeld tot het warm is.

5. Haal de pan van het vuur als het warm is en voeg de rozijnen toe.

6. Hak de appel in stukjes, verspreid over de crumble en serveer.