• Menu
  • Skip to left header navigation
  • Skip to right header navigation
  • Skip to primary navigation
  • Skip to secondary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Eeuwig Slank

Snel afvallen zonder moeite met gezonde lekkere voeding

  • Begin Hier
  • Over Ons
  • Aanbevolen
  • Blog
  • E-cursussen
  • Contact
  • Begin Hier
  • Over Ons
  • Aanbevolen
  • Blog
  • E-cursussen
  • Contact
  • Afvallen
  • Gezondheid
  • Lifestyle
  • Mindset
  • Sporten
  • Gezonde recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Voorgererecht
    • Snack
  • Contact
  • Algemene Voorwaarden
  • Disclaimer
  • Privacy
  • Afvallen
  • Gezondheid
  • Lifestyle
  • Mindset
  • Sporten
  • Gezonde recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Voorgererecht
    • Snack

Frittata met Courgette en Zoete aardappel

December 25, 2017 //  by petervdeynde//  Leave a Comment

FacebookPin

Deze frittata met courgette en zoete aardappel is een eenvoudig en heerlijk ontbijt dat een perfecte start van de dag is.

De zoete aardappel maakt het een beetje interessanter dan de gewoonlijke frittata.

Frittata courgette

Print

Frittata met Courgette en Zoete aardappel

Een eenvoudig en heerlijk koolhydraatarm ontbijt dat een perfecte start van de dag is. De zoete aardappel maakt het een beetje interessanter dan de gewoonlijke frittata.

Soort Lunch, ontbijt
Cuisine gezonde recepten, koolhydraatarme recepten
Totale Tijd 20 minutes
Porties 4 personen

Ingrediënten

  • 2 el kokosolie
  • 8 eieren
  • 1 grote zoete aardappel
  • 2 courgettes in schijfjes
  • 1 rode paprika in reepjes
  • 1 tl dille
  • 2 el bassilicum
  • peper en zout naar smaak

Bereidingswijze

  1. Verwarm een pan op een middelhoog vuur

  2. Voeg de olie en plakjes zoete aardappel toe en bak tot ze zacht zijn, ongeveer 8 minuten

  3. Voeg de plakjes courgette en rode paprika toe en bak nog 4 minuten

  4. klop ondertussen de eieren in een kom en zorg ervoor dat er veel lucht in het mengsel zit

  5. Bestrooi het eimengsel met peper, zout en dille en kap het het bij de groenten

  6. Bak op een laag vuurtje tot het net klaar is, ongeveer 10 minuten

  7. Werk de fritata eventueel af onder een verwarmde grill tot hij goudbruin is

  8. Snij de afgewerkte frittata in partjes en serveer met verse basilicum

FacebookPin

Category: Gezonde recepten, Lunch, Ontbijt

Elke Week Een Gratis Recept In Je Inbox

Bovendien krijg je dit gratis dagmenu zodat je DIRECT aan de slag kunt met de heerlijke recepten! (Zalmtartaar met geroosterde paprika iemand?!)

En daarbij krijg je ook nog gratis onze boodschappenlijst met de exacte voedingsmiddelen en producten die prima zijn om te eten als je snel wilt afvallen.

zoete aardappel chips

Krokante Zoete Aardappel Chips

avocado hapjes

Avocado Hapjes Met Spek

kippenborst

In Spek Gewikkelde Kippenborst Met Brocolli En Prei

uiensoep

Romige Uiensoep

varkenskotelet

Varkenskotelet Met Champignons

zeebaarsfilet recept

Zeebaarsfilet recept met gestoofde paprika

zoete aardappelsoep

Zoete aardappelsoep met selderij, prei en dille

spieringkotelet

Spieringkotelet met gegrilde groenten

Rode curry met rundvlees

Rode Curry Met Rundvlees

zalmtartaar

Zalmtartaar met Geroosterde Paprika

meatza

Meatza Met Champignons

hamburger zonder brood

Gezonde hamburger zonder Brood

Previous Post: « Koolhydraatarme Brownies Met Chocolade En Hazelnoot
Next Post: Koolhydraatarme Chocolade Repen »

Reader Interactions

Plaats een reactieCancel reply

Primary Sidebar

Welkom!

Onze missie is om schijnbaar moeilijke dieet-, levensstijl- en voedingsonderwerpen te verdelen in gemakkelijk toepasbare stukjes informatie.

Mogen er wat kilo’s af? Of wil je je gezondheid in eigen handen nemen?

Schrijf je dan hier onder in met je beste email adres en ontvang elke week een gratis recept in je inbox + gratis voorbeeld menu & boodschappenlijstje

Enkele recepten

zoete aardappel chips

Krokante Zoete Aardappel Chips

Krokante Zoete Aardappel Chips
avocado hapjes

Avocado Hapjes Met Spek

Avocado Hapjes Met Spek
kippenborst

In Spek Gewikkelde Kippenborst Met Brocolli En Prei

In Spek Gewikkelde Kippenborst Met Brocolli En Prei
uiensoep

Romige Uiensoep

Romige Uiensoep
varkenskotelet

Varkenskotelet Met Champignons

Varkenskotelet Met Champignons
zeebaarsfilet recept

Zeebaarsfilet recept met gestoofde paprika

Zeebaarsfilet recept met gestoofde paprika

Recente Artikelen

Buikvet kwijtraken, Hoe Doe Je Dat?

Wat je moet weten over een Eiwit Rijk Dieet

paleo dieet

Wat zijn de voordelen en risico´s van het Paleo dieet

koffie gezond of niet

Is koffie gezond of niet? Hier zijn alvast 5 gezondheidsvoordelen van koffie

  • Contact
  • Algemene Voorwaarden
  • Disclaimer
  • Privacy

Site Footer

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Copyright © 2023 · Eeuwig Slank

 

Loading Comments...